Flor de Caña (span. für Blüte des Zuckerrohrs) ist ein Rum aus Nicaragua. Mit der Lizenz zur Etikettierung als „slow aged“, die von der US-Regierungsbehörde ausgestellt wird, entspricht das Destillationsverfahren den Richtlinien für einen natürlichen, nicht beschleunigten Reifeprozess im Eichenholzfass. Seit 1890 wird dieser Rum in Chich...